零食:不要扔糖。
東坑“無糖”的做法很簡單。糯米粉直接煮熟，搓成粉丸，放在鐵鍋裏用熱糖漿煮熟，再撒上碎炒花生或炒雞蛋絲佐餐。口感酥脆滑甜而不膩，口感清香，深受鹹宜老少喜愛。
糖的故事:相傳清朝道光年間，東坑鎮上有很多吸食鴉片的人。初春的二月二日，由於流毒泛濫，民不聊生，被財主雇傭趕到東坑參加“嫖娼節”的男子，都極其瘦弱，大多面黃肌瘦，幾乎沒有勞動力。聽了這話，呂洞賓，八仙之壹，提出了壹個靈丹妙藥成癮。因為良藥苦口，所以私自下凡是壹種冒犯。於是呂洞賓把長生不老藥藏在煮熟的糯粉丸裏，用糖漿熬成香甜可口的“無糖”(意思是“糖粉粘丹不離”)，變成壹個挑著擔子的老頭，從大街上賣到集市的盡頭。人們吃了以後，真的止住了鴉片中毒，恢復了體力和智力，東坑的“無糖”也就名揚天下了。
後來，唐不帥逐漸與男女婚姻聯系在壹起。東坑、茶山和橫瀝鎮的村民淳樸保守。每當媒人帶小夥子去女方家相親，如果女方同意，他就做湯不帥當飯吃。男方看到唐不帥上桌了，就知道這門親事不能廢，於是吃了壹大碗唐不帥又加了壹碗。如果女方不同意這門親事，就煮打散雞蛋的腐竹糖漿。男方看到臺上的腐竹糖漿，就知道這段婚姻“散了”，趕緊喝壹口糖漿就走了。