食材準備：全麥粉適量，白面適量，
蝦仁丁，香菇丁，蔥末，速凍嫩玉米，速凍嫩豌豆，油，鹽，味精
做法步驟：
1、拌料：速凍玉米和豌豆，結凍，洗完後晾壹下水，加油攪拌，先讓它們裹層油可以防止出水，然後加入其他材料，味精只壹點點，攪拌均勻。這個陷超級簡單，不需要許多刀工、過水，懶人適用。
2、和面：因為不是全麥的，所以我用了壹半全麥壹半白面。面包機拌了10分鐘，全麥不容易成團，自己又揉了兩下，面包機發面用得whole grain的程序，發現好像太熱了，所以只發了幾分鐘就斷電了，面團留在面包機裏慢慢發。
3、然後就是包，包得不漂亮，但比前兩次進步多啦，全面得不如白面好捏。
4、大火蒸15分鐘，關火等會兒。
蝦營養價值：
1. 蝦中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之壹，是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍，蝦和魚肉相比，所含的人體必需氨基酸纈氨酸並不高，但卻是營養均衡的蛋白質來源，另外，蝦類含有甘氨酸，這種氨基酸的含量越高，蝦的甜味就越高。
2. 蝦和魚肉禽肉相比，脂肪含量少，並且幾乎不含作為能量來源的動物糖質，蝦中的膽固醇含量較高，同時含有豐富的能降低人體血清膽固醇的牛磺酸，蝦含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素A等成分。?