擴展數據:
塊菌生於華山松、杉木、麻櫟、馬桑等針闊混交林的淺層土層或根際土壤中。塊菌是菌根真菌，所以通常很容易發現它們與樹木的根部密切接觸。塊菌的孢子擴散是由吃真菌的動物完成的。我更喜歡排水良好的中性或堿性淤泥質或石灰質土壤。塊菌壹年四季都有果實，根據不同的種類，可以發現它們埋藏在枯枝落葉和土壤之間。
塊菌(塊菌)具有獨特的香味、口感和營養價值，人類食用塊菌已有數千年的歷史。在歐美等發達國家，松露被稱為“黑鉆石”，是野生蘑菇中的極品。它們和魚子醬、鵝肝壹起被稱為三寶。
塊菌具有多種治療作用，富含17種氨基酸、8種維生素、適量的蛋白質，以及雄酮、甾醇、鞘脂、脂肪酸、氨基酸、微量元素等50多種生理活性成分。
百度百科-中國松露