2紅豆薏米水材料:紅豆半顆,薏米半顆。
練習:
1.薏苡仁、紅豆洗凈,浸泡過夜備用。
2.將泡好的紅豆和糯米放入鍋中,加足水。
3、大火,把粥鍋裏的水燒開關火壹個小時。
4.然後再火,再次沸騰後關火。
5.濾出湯汁飲用,剩下的紅豆和大麥渣可以加水繼續煮粥。
3山楂薏米粥材料:薏米20克,粳米50克,鮮山楂10克。
練習:
1.粳米洗凈,薏米提前浸泡2小時。
2.山楂洗凈,切塊備用。
3.向鍋中加入約1200毫升水,煮沸。
4.首先,把糯米和糯米放在同壹個鍋裏。煮沸後轉中小火熬粥。
5.粥快熟時,加入切好的山楂,繼續煮約15分鐘。
4茯苓糯米粥材料:茯苓、糯米、紅豆、少許冰糖。
練習:
1.茯苓、薏苡仁、紅豆洗凈,用清水浸泡2小時。
2.鍋中加入適量的水燒開,然後倒入浸泡過的食材。
3.繼續用大火煮,再煮開後轉小火慢燉。
4、待食材熟透,加入冰糖拌勻。
5、蓋上鍋蓋燜幾分鐘,即可食用。