荊州雕花蜜餞的由來是什麽？有什麽傳說？

荊州蜜餞是中國古代的壹種雕花食品。歷史悠久，源遠流長，是由女性熟練的技藝制作而成。其實荊州蜜餞就是把未成熟的柚子青果切成塊，雕刻龍、鳳、魚、蝦、花、葉和？喜鵲做梅？、?像孔雀壹樣驕傲？、?燕子啄泥？、?兩條玩珠子的龍？、?嫦娥奔月？等。，然後將這些雕刻好的圖案用水沖洗幹凈，沖洗幹凈後均勻地覆蓋上白糖或蜂蜜，再放在太陽下曬幹，就得到壹個完整的荊州蜜餞。雕花蜜餞不僅是民族食品，更是壹朵藝術奇葩，是飲食文化與民族文化的完美結合。味道很好，脆爽，香甜可口，還有不小的藥用價值，可以潤肺生津。它的誕生也是古代中國人智慧的結晶。它起源於東周，發展於五代末，流傳至今。成為荊州民間歷代的皇家產物，有著很好的歷史淵源。而且在古代也有傳說，更受荊州人喜愛。相傳古代連續下了三天三夜的大雨，荊州城被洪水淹沒。於是，城裏的人只好壹起到北坡避難。隨著時間的推移，人們慢慢吃光了他們帶來的所有食物，他們只能用山坡上的野生茶葉和樹根作為食物。這時，有個董的媳婦叫柯萊特，在壹棵樹下。她在想，如果這葡萄柚片和壹些蜂蜜混合在壹起會是什麽味道？所以她把它浸在蜂蜜裏。柚子片裏全是蜂蜜，味道變得香甜，還散發出陣陣柚子香。後來，科萊特做的蜜餞出來了。後來，心靈手巧的侗族姑娘將柚子切成薄片，刻上各種圖案制成蜜餞，成為荊州的壹大特色。