脂肪肝和飲食有很大關系。如果能做好飲食調理，減肥，脂肪肝會慢慢好起來的。這裏，我們來說說脂肪肝不能多吃的食物。大家壹定要多加註意。
1，脂肪肝不能吃辛辣刺激性食物，如蔥、蒜、姜、辣椒、胡椒、咖喱和酒精；少用高湯、雞湯、魚湯等高含氮量的食物。
2.脂肪肝患者不能吃高脂肪和碳水化合物。需要根據標準計算體重，每天每公斤體重可以給0.5 ~ 0.8克脂肪。應該選擇植物油或者含有長鏈不飽和脂肪酸的食物，比如魚。每天每公斤體重可給予碳水化合物2 ~ 4克，食用糖的攝入不宜過多。
3、不能吃動物內臟、蛋黃、蟹黃。動物內臟、蛋黃、蟹黃都屬於高膽固醇食物，所以脂肪肝患者不宜食用豬肝、雞肝等動物內臟。特別限制食用鴨蛋黃，其膽固醇含量可高達1522 mg。
4、不能吃豬肥肉。豬脂肪是壹種富含動物脂肪的食物，所以脂肪肝患者應禁止食用豬脂肪或盡量少吃。
5.有脂肪肝就不能吃含糖量高的食物。
糖需要在肝臟代謝，但脂肪肝患者肝功能較弱，含糖量高的食物(如蔗糖、果糖、葡萄糖、果醬、冰淇淋和甜點等。)不能被機體充分吸收利用，還容易轉化為脂肪，沈積在肝臟或皮下組織，加重脂肪肝的病情，不利於脂肪肝的治療和保健。