用什麽可以把沙子吐出來？首先用清水沖洗表層沈積物，防止種子回蝕。然後加水浸泡種子，壹斤種子加25克鹽、三滴香油、25克60度白酒，然後靜置15分鐘。然後換水清洗。這時候沙子基本都吐出來了。
也可以將種子大致清洗幹凈，用冷水煮沸。打開口後，迅速取出籽，剝去籽皮，壹顆壹顆打開。用溫水沖洗兩到三次，洗去沙子和雜物，瀝幹。
文蛤不張嘴吐沙怎麽辦？妳可以試著把兩個不銹鋼鍋倒過來扣緊，把蛤蜊放進去，在蛤蜊裏放些水，然後把鍋倒過來搖幾下，大概十分鐘後把沙子吐出來。如果是剛買的，可以放在濃鹽水裏讓他自己吐沙，壹般需要2到3個小時！註意涼角！
煮黃芪種子的註意事項1。壹定要用冷水鍋煮。
2.打開後立即取出。不要等它煮開了，否則很難咬下去，失去了它的軟軟的口感。
出鍋的時候不要帶熱湯，不然黃芪的肉會板結。煮黃蛤最重要的是火候。
4.壹定要用煮熟的黃芪籽，保持原味。