皇家伯爵巧克力表面有壹層純可可粉，所以先苦後甜。再加上精選純天然原料，口感細膩、醇厚、絲滑，帶給妳壹場味覺盛宴。
松露巧克力最大的特點就是獨特的配方造就了23℃的超低熔點，帶來了其他任何巧克力都無法比擬的“入口即化”的絕佳口感。即使不小心，也會溶在手心裏。皇家伯爵巧克力松露因其外觀與法國著名的蘑菇松露相似而得名。傳統上，巧克力松露上覆蓋著可可粉，看起來就像覆蓋著沙子的松露。松露巧克力有三種配方:美式、歐式、瑞士式，口味各不相同，但相同的是每種風格的松露巧克力都很好吃。
皇家伯爵的松露巧克力是巧克力的壹個類別，因其外形模仿法國著名配料“Truffes”而得名。它起源於法國，在歐洲有著悠久的制作和食用歷史。
壹位嫁入法國王室的西班牙公主。因為她第壹次離開故土，所以結婚後沒想過吃喝。為了解決公主的思鄉之情，法國王室的廚師將西班牙盛產的可可融入到法式甜點的制作中，更是根據法國王室鐘愛的珍貴食材“松露”的形狀，異想天開地制作了壹款獨特的巧克力。這種巧克力被命名為Truffes，在法語中是松露的意思(英語中是塊菌)。後來，這種巧克力的制作方法流傳到民間，壹直保存至今。