2.雲蓋寺粉條是陜西商洛安縣的特產。雲珍粉條產於陜西省鎮安縣雲蓋寺鎮，是當地的知名產品。面條是手工制作的，經過揉面、發酵、搓揉、卷制、澆頭、發汗、拉面、烘幹等多道工序。生產出來的面條細如發絲，粗如棍，每壹根都是空心的。
3.商洛核桃產於陜西省東南部的秦嶺山脈，在商洛的洛南、商縣、楊珊、柞水等7縣產量最大。是國內核桃最多、品種最多的地方，久負“核桃之鄉”的美譽。
4、方便面，商洛特有的美食！用白水將方便面煮至半開。方便面裏不要加調料包。最後加入炒好的水。芥末是漿液的主菜。在咱商洛，芹菜壹般用來加工。煮好後加壹勺鹽，放油和麻辣籽。記得吃漿液的時候不要調醋。吃的是漿液味道中的微酸，酸中帶香，吃的安心舒服。
5、手工麻食，分為精食和懶食，把雞蛋大小的面團捏在網草帽上為精食，切厚塊用手搓為懶食。把各種蔬菜炒熟，西紅柿切成小塊炒成醬，加入青菜調料，加入芝麻菜和配菜，煮熟，鍋裏放幾滴辣椒油，那才是正宗的燉芝麻菜。另外，芝麻食品現在也可以炒。