每杯草莓(約240毫升，下同)含有85毫克的維生素C和大量的錳，有助於保持血糖穩定。然而，草莓經常被報道是嚴重使用的殺蟲劑和肥料。只要買有機草莓，不僅好吃，而且營養豐富。
2.菠蘿
新鮮、熱帶和多汁的菠蘿每杯含79毫克維生素C。與大多數其他水果不同，它還含有大量菠蘿蛋白酶，有助於蛋白質的消化。
3.芒果
香甜多汁的芒果，每個果實含維生素C 122毫克。它們也是抗氧化劑玉米黃質的強大來源，玉米黃質可以過濾導致黃斑變性的有害藍光，並有助於保持眼睛健康。
擴展數據:
營養價值:
1，維生素C預防缺鐵性貧血。維生素C是壹種水溶性維生素，人體無法合成。它主要來自新鮮蔬菜和水果。適當補充維生素C可以預防缺鐵性貧血。
2.維生素C的抗氧化作用維生素C的抗氧化作用可以理解為壹種“保護作用”，例如保護人體或新鮮果蔬免受氧化劑的氧化損傷。在現代醫學中，維生素C還可以用來抑制自由基對人體氧化的破壞，從而防止腫瘤和癌癥的侵襲。
3.維生素C參與膠原蛋白的合成。維生素C不僅能預防壞血病和缺鐵性貧血，還能參與人體膠原蛋白的合成，使皮膚有光澤，延緩衰老。使血管壁富有彈性，從而有效預防動脈粥樣硬化等心血管疾病；使骨關節的潤滑韌帶具有彈性，有利於傷口的快速愈合。
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