紅棗富含鐵、鈣、磷、維生素A、B、B2、C、煙酸、碳水化合物、蛋白質、脂肪、熱量、纖維素、銅，具有補中、止咳潤肺、化痰平喘的作用。
1.排毒養顏:棗有很好的排毒功能，可以清理肝臟中的重金屬和毒素，喝成果汁也有很強的養生作用。
2.預防便秘:棗能增強腸道功能，像粗糧壹樣治療便秘。便秘吃棗會很順利。
3.減肥:椰棗營養價值豐富，可以儲存能量抵抗饑餓。當它們餓的時候，會消耗體內的糖分，而椰棗富含糖分可以滿足要求，保證不會刺激腸胃。
4.提高性能力:棗是強身健體的天然偉哥。用蜂蜜和牛奶壹起吃更好，還能滋養皮膚，促進激素分泌。
5.對產婦有幫助:棗能通過調節和放松來刺激子宮，有利於增加分娩時的動力，有助於分娩。
6.健胃健脾可以直接生吃幫助消化健脾胃，常吃可以補充營養，補鐵，補虛。
禁忌:脾胃虛寒者少食，不要與高蛋白食物同食。
哪些人不應該吃棗？
病毒性肝炎、脂肪肝、支氣管哮喘、高血壓、腦血管病、胰腺炎、糖尿病患者常吃椰棗。