繁殖條件。平時養殖桂花魚，壹定要選擇合適的池塘，池塘所用水源的水質、附近的土質、周圍的環境都要符合無公害養殖的要求。池塘面積要在4-8畝之間，水深要保持在2-2.5米之間，十線以內盡量不要出現淤泥。
嚴格消毒。想要養好桂花魚，必須對池塘進行嚴格的消毒。消毒時間可在魚苗前十幾天進行，有條件的可提前半個月。給池塘消毒後，讓池塘在陽光下暴曬3到4天，然後灌滿水。用於池塘消毒的材料有漂白粉、生石灰和二氧化氯。
放養優質魚苗。養殖桂花魚苗時，壹定要選擇健康優質的桂花魚苗，苗種不能近親繁殖，同批同苗規格要保持整齊壹致。另外，在選擇魚苗的時候，也要選擇體寬大，側條紋大的魚苗，明顯明亮，無傷。在自然狀態下，健康的魚苗會成群的聚集在水下，除了捕食，不會遊到水面以上，也很少活動。
2.註意事項。在養殖桂花魚的時候，壹定要註意飼料的投餵，而且在養殖期間，為了平衡桂花魚對營養物質的攝入，飼料魚也有很多種。選擇飼料，魚食適口，規格小但不要太大，讓不同大小的桂花魚及時吃到需要的食物。另外，在配種期要註意投餵量，要采用少量多次的原則。壹般每天要餵它5到7次，冬天要減少餵的次數。那是因為水溫低，桂花魚的攝入量少。如果我們餵的太多，會造成飼料浪費，還會在池塘裏產生壹些有害細菌。