1,巴西
提到巴西,人們首先想到的是巴西足球隊創造的壹個又壹個奇跡。不知道巴西也是世界上最大的咖啡豆種植和生產國。巴西有265,438+0個大洲,其中65,438+07個種植咖啡豆。
2.中國雲南
雲南屬於亞熱帶高原季風氣候,全年溫暖濕潤,早晨涼爽,中午炎熱,尤其是冬春兩季,溫差12℃-10℃。雲南咖啡豆多為小顆粒,但產量較大。他們有微妙的酸度和甘草般的甜味,在醇厚度和整體平衡稍低。
3.印度尼西亞
印度尼西亞種植咖啡的歷史可以追溯到1696年,當時荷蘭人將咖啡豆引入這壹地區。試種成功後不久,咖啡樹就感染了葉銹病,咖啡豆的碎片也受到了損害。後來印尼從非洲引進羅布斯塔咖啡豆種植咖啡豆,壹波三折。最後,印尼咖啡豆也贏得了世界的壹致好評。
4.牙買加
著名的藍山咖啡位於牙買加。海拔2100的藍山山脈的獨特優勢,使得那裏氣候涼爽,降水頻繁,但也有頻繁的颶風。用混合種植法種植咖啡樹的小莊園也會有好收成。牙買加在全球的主要買家是日本,其中90%會流入日本。
5.哥倫比亞
哥倫比亞咖啡他是第壹個以國家命名的咖啡。可見哥倫比亞對自己的咖啡充滿信心。那裏加工的咖啡豆雖然有壹種甜甜的香氣,但因為稠度大,大多用來制作高級混合咖啡。