但是,經常吃紅棗可以起到美容補血的作用。
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紅棗的好處
紅棗含有豐富的鈣和鐵,對預防骨質疏松和貧血有重要作用。中老年人更年期常患骨質疏松癥,處於生長發育高峰期的青少年和女性易患貧血。大棗會對他們產生理想的食療效果,其效果通常是藥物無法比擬的。
紅棗是很好的滋補品,經常添加到飲食中,滋補身體,滋潤血液。臺大免疫學家孫安迪(Andy Sun)博士極力主張,平時多吃紅棗、黃芪、枸杞,可以增強機體活力,增強免疫力。
註意
雖然大棗本身有補血的作用,但是如果只吃大棗,效果還是相當弱的。需要提醒的是,長期服用大棗,容易使腸胃膨脹,身體發胖。害怕肥胖的人不宜長期服用。壹周吃兩三次就夠了,不用擔心補血後瘦下來。