沈香是由瑞香科的鮮葉和茶葉混合而成的茶，分為沈香紅茶和沈香紅茶。沈香黑茶壹般是由瑞香科的鮮葉和安化黑茶混合而成，沈香黑茶是由雲南普洱茶和沈香混合而成。
瑞香科沈香茶是和其他茶混合在壹起的，瑞香科在我國的廣東、廣西、海南等地壹般都有種植。安化黑茶產於湖南省益陽市安化縣，黑茶是選自雲南省的普洱茶。
沈香茶的功效與作用
沈香茶含有多種微量元素，能為人體提供能量，促進消化，清除體內垃圾，排毒養顏，安神定誌，有強身健體，防癌抗癌的功效。
如何喝陳翔茶？
沈香茶則的制作壹般需要茶葉采摘、曬幹、高溫殺青、幹燥瑞香科切片、成熟老葉和嫩葉按比例混合炒制、加香等步驟。最簡單的制作方法是將新鮮的瑞香科切成片，放入水中煮沸。
沈香茶的沖泡對水溫要求較高，90-95℃的熱水能使茶葉的香味和有效營養成分更好地析出。壹般以熱水沖泡沈香茶2-3秒為宜。浸泡時間越長，茶葉中的成分析出越多，味道越苦。