如何制作?
1、?豆芽洗凈,凍豆腐和西紅柿切塊備用。2.將所有材料放入電飯鍋,加入5杯水,按下按鈕煮至熟軟。3.吃之前加調料。
1000g排骨30g幹香菇500g豆腐食材適量味精適量鹽做法1排骨洗凈瀝幹備用;
2.補充足夠的水分;
3豆腐切塊待用;
4香菇切絲洗凈備用;
5將切好的豆腐倒入鍋中;
6將香菇倒入鍋中;
7加鹽和味精調味;
蓋上蓋子,通氣後大火十分鐘,通氣後食用。
大白菜250克,豆腐200克,粉絲250克(可選添加),排骨2根,調料:鹽3g,胡椒粉3g。
練習?
1、?排骨洗凈,焯水去血水,沖掉泡沫,加水再次燒開,加入壹湯匙料酒,小火慢燉。
2.白菜洗凈,切成長條。將豆腐切成方塊。用開水做粉條備用;
3、?排骨湯煮好後,放入白菜,再放入豆腐和粉條,小火煮白菜;
4.烹飪前加入少許鹽和胡椒調味。根據個人喜好點幾滴香油,註意不要放太多,因為放多了會掩蓋白菜湯的本來香味,其實不放也很好吃。
1.將豆腐切成壹英寸的方塊。
2、小排骨洗凈切成小塊,先用開水焯壹下。
3.湯鍋在高湯中燒開後,先放入小排骨、豆芽、姜片,燒開後小火煮30分鐘。最後加入豆腐煮10分鐘,加鹽和胡椒粉調味,放上洋蔥。