1,種植面積:
圓茄子和長茄子並不是生長環境的差異造成的,而是從種植習慣和分布來看,圓茄子主要在中國北方種植,而長茄子在中國南方更受歡迎。
2、色差:
很多人以為茄子是紫色的,其實不止壹種顏色,圓的和長的都有區別。通常圓的以紫色、黑紫色、紅紫色、綠白色為主,長的除了紫色外還有綠色和淺綠色。
3.成熟期:
圓茄子和長茄子還有壹個明顯的區別,就是成熟度不同。通常圓茄子成熟較晚,多為中熟或晚熟品種,長茄子成熟較早,多為早熟品種和中熟品種。
形態特征:
壹年生草本到亞灌木,60-100厘米高。莖直立,粗壯,上部分枝,綠色或紫色,無刺或疏刺,全部為星狀柔毛。單葉互生;葉柄長2-4.5厘米;葉片橢圓形,長8-18厘米,寬5-11厘米,頂端鈍圓,基部不等長。葉緣常呈波狀淺裂,表面深綠色,兩面星狀。
可育花單生,不育花蠍形,可育花齊出;花萼鐘形,先端5裂,裂片披針形,星狀柔毛;花冠紫藍色,直徑約3厘米,三角形裂片,長約1厘米;雄蕊5,花絲短,著生於花冠的喉部,花藥黃,分開,先端開裂;雌蕊1,2室子房,球狀花柱,小柱頭。漿果呈橢圓形、球形或長圓柱形,深紫色、淺綠或黃白色,光滑,基部有宿存花萼。6-8月開花,開花後結果。