1，品種來源:紅巖草莓原產日本，由日本草莓專家多年選育而成，因色澤紅潤，味道鮮美而得名。丹東99草莓是我國自主研發的草莓品種，原產於遼寧省丹東市，因此得名。
2.果實外觀:紅巖草莓果實心形，顏色鮮紅，果肉堅硬，表面光澤度高。丹東99草莓的果形與紅巖草莓相似，但顏色較鮮艷，果實表面稍有光澤。
3.口感風味:紅巖草莓味道鮮美，果肉多汁，酸甜適中，草莓香味濃郁。丹東99草莓吃起來比較甜，果肉鮮嫩多汁，口感微甜，還帶有濃濃的草莓香味。
4.生長習性:紅巖草莓和丹東99草莓的生長習性略有不同。紅草莓耐寒，適應性強，在中國很多地區都有種植。而丹東99草莓對氣候條件要求高，適合在溫暖濕潤地區種植，如遼寧、山東等地。
紅巖草莓的口感特征
1，多汁:紅巖草莓果肉飽滿，含有大量水分。咬壹口，汁液立馬飛濺，回味無窮。
2、鮮甜:紅草莓味道鮮美，香甜適中，不太油膩，適合各個年齡段的消費者。
3.甜酸適中:紅巖草莓的口感甜酸適中，既有草莓特有的酸味，又有壹定的甜味，讓人回味無窮。
4.口感細膩:紅巖草莓果肉質地細膩，入口即化，給人獨特的味覺享受。
5、草莓香氣:紅色的草莓散發出濃郁的草莓香氣，使人心曠神怡，食欲大增。
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