除了燉鴨腸，還有哪些做法比較受大家歡迎？

第壹步:先將買來的鴨腸清洗幹凈，然後將鍋裏的水燒開，加入姜、花椒、料酒，將鴨腸倒入大火中燒開，煮5分鐘。好吃的鴨腸，五香麻辣，質地酥脆爽口，滿滿的鄉土氣息。鴨腸做的好，價值翻倍，還可以自己DIY，讓周軍刷掉存在感，給大家看看。街上的人漸漸多了起來，伴隨著炎熱的夏天，城市開始蘇醒。在地攤經濟的帶動下，晚上的燒烤開始火爆，約上三五好友邊喝邊聊，這是夏日生活中最美妙的時刻。我最喜歡的食物是烤鴨香腸。

用食用鹽洗壹下。①焯壹下。不要漂白太久，否則它會變老。輔料:紅泡椒、酸豆角、蔥、姜、蒜、少許幹辣椒。②開始制作，加入少許油，將蔥、姜、蒜、泡椒、酸豆角、幹辣椒炒出香味，然後倒入煮好的鴨腸，鍋中倒入熱油，倒入鴨腸，然後料酒至醬油孜然。

蔥切成蔥花，姜切絲，蒜切片，青椒斜切成段，鴨腸用鹽反復搓，再用清水沖洗幹凈。備用的腸子最好炒壹下。先將鴨腸洗凈焯水，放油和辣椒，然後將煮熟的鴨腸放入鍋中翻炒，最後將蔥段放入鍋中翻炒。我的寶貝可以出鍋了。家裏可以用電餅鐺代替鐵板做鐵鴨腸。我們需要準備食用油，芝麻醬，花生醬，辣椒醬，蒜泥，鹽，糖，雞精等等。