1、可以先將它稍微加熱壹下，再往裏面倒入少量的油，並將它左右搖晃幾下，使每個部位都能沾到油，這時使用起來就不會再出現粘鍋現象了。
2、可以用清潔劑將鍋清洗幹凈，接著往裏面倒適量的白醋，並開火加熱，等到滾燙時將火關閉。然後用刷子把鍋內擺出塗抹均勻，各個部位都需塗抹到，最後用清水沖洗幹凈即可。
3、也可以用生姜片來解決，先將生姜切成片，接著用姜片塗抹鍋內壁，每個部位都需塗抹到位，然後倒入適量的食用油，這樣便能避免出現粘鍋的現象了。
不粘鍋選購的註意事項：
1、不粘鍋塗層材質選擇
對於不粘鍋來說，選購時首先要註意的就是塗層，應選擇特氟龍材質的，因為它的穩定性比較好，不僅耐高低溫，還擁有很好的耐腐蝕以及不粘性等優勢。
2、不粘易潔性能檢驗
選購不粘鍋的時候，還需註意它不粘性，看看不粘性是否合格。可以自己做個測試，把鮮雞蛋打入不粘鍋中，不要放油，等到它凝固時再翻轉，如果雞蛋可以直接落下就是合格品，若不能則為不合格。
3、查性能附著力和抗劃傷性
對不不粘鍋來說，它的附著力以及抗劃傷是非常重要的，塗層必須要擁有抵禦各種硬物劃傷的性能。可以對鍋進行敲擊、壓迫等適度的刮劃，但是不要使用十分尖銳的東西，也不能用蠻力。