壹條面包的做法
香蕉巧克力核桃面包
配料的準備:
中筋面粉，無鋁泡打粉，小蘇打粉，香蕉，核桃，無鹽奶油，細砂糖，雞蛋，香草精，牛奶，巧克力，鹽。
練習:
1.用叉子將香蕉搗碎備用。依次加入奶油、糖、香蕉泥、雞蛋、香草精、牛奶、面粉、核桃、巧克力。
2.烤箱溫度設置為165度，烤45~50分鐘左右。美味的香蕉巧克力核桃面包做好了。
香蕉的營養價值:
1.香蕉含水量高，約70%，富含碳水化合物、蛋白質、膳食纖維、磷、鉀、維生素A和維生素c。
2.香蕉含有三種天然糖:蔗糖、果糖和葡萄糖；加上纖維素。
3.香蕉含有豐富的鉀和鎂，有消除疲勞的作用。因此，香蕉是高血壓患者的首選。糖尿病患者吃香蕉可以相對降低尿糖，所以對緩解病情也大有好處。
核桃的營養價值:
1.核桃富含不飽和脂肪酸。經常吃核桃不僅會升高血糖，還會減少腸道對膽固醇的吸收。核桃適合高血脂、高血壓、冠心病患者食用。核桃含有大量的脂肪，可以潤腸通便，使瘦人發胖。
2.核桃中的脂肪酸只要是亞油酸，就是人體必需脂肪酸，是人體理想的護膚劑。
3.核桃含有豐富的維生素B和維生素E，能使細胞衰老，健腦，增強記憶力。