材料:秋葵40g，胡蘿蔔50g，叉燒80g，面粉60g，雞蛋120g。
調料:油5ml，鹽1g，雞粉2g，小蘇打1g，海苔5g。
練習步驟:
1，秋葵，胡蘿蔔，叉燒切碎。
2.在盆裏打雞蛋
3、加入面粉攪拌成糊狀，可以酌情加壹點水。
4.加入鹽並攪拌
5.加入小蘇打，攪拌
6.加入雞粉攪拌。
7.倒入秋葵、胡蘿蔔和叉燒，攪拌均勻備用。
8.電餅鐺加少許油，攤勻。將面糊倒入鍋中，均勻塗抹。煎壹面再煎另壹面。
9.煎好後取出卷起來。把它切成段，然後享用。
擴展數據:
秋葵富含維生素和礦物質。每100g黃秋葵嫩果中含維生素C約4mg，維生素E 1.03mg，胡蘿蔔素310μ g。黃秋葵含有豐富的鋅、硒等微量元素，對增強人體抗癌能力很有幫助。
其次，黃秋葵鮮嫩的果實中有粘稠的液體物質，含有果膠、粘多糖等多糖。粘多糖能增強機體抵抗力，維持人體關節腔內關節膜和漿膜的光滑，減少動脈壁脂質物質的堆積，避免肝腎結締組織的萎縮。
最後，秋葵含水量高，脂肪少，每100 g嫩果只有0.1 g脂肪，非常適合想減肥的女士。而且含有豐富的維生素C和膳食纖維，還能使皮膚白嫩。
人民網-黃秋葵的功效與作用它是黃秋葵最健康的吃法。