荷葉茶中的荷葉生物堿含有多種有效的降脂生物堿，能有效分解體內的脂肪並強力排出體外。荷葉生物堿能密布人體腸壁，形成壹層脂肪隔離膜，阻止脂肪吸收和脂肪堆積。可以改善油膩的飲食習慣。
山楂酸甘，微溫，入脾、胃、肝經。具有消食化積、行氣化瘀的功效。
紅棗富含多種維生素和植物多糖，如黃酮類、多酚類等植物化學物質，因此還能起到很好的提高免疫力的作用。
擴展數據:
荷葉茶的副作用:
1.個別荷葉茶產品可能不幹凈，含有雜質。
這種現象是由於有些地方用收割機大面積采摘荷葉，導致荷葉極其臟。有些藥店和超市就像這種荷葉。喝了這種荷葉做的荷葉茶，惡心，惡心。
2.荷葉茶可能含有農藥。
南方是荷葉茶的高產地，98%的荷葉茶來自南方。南方的荷葉種植面積非常巨大，壹般都會噴農藥防蟲。個別荷葉茶可能含有農藥殘留。
3.荷葉茶可能含有化肥。
南方荷葉茶常噴化肥，增加產量。這種含有化肥的荷葉茶自然沒有減肥的功效，但是喝多了對人體也不好。
人民網-雖然荷葉茶可以減肥，但也要註意荷葉茶的副作用。
百度百科-山楂荷葉茶
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