紫薯粥很有營養，富含硒和花青素成分。
主料大米100g紫薯200g輔料清水1000ml。
步驟
1.淘米，放砂鍋裏。
2.註入1000ml清水煮粥。
3.將紫薯去皮，切成丁。
4.浸泡在水中洗去多余的澱粉。
5.把粥煮到米飯開花。將紫薯瀝幹，壹起煮。
技巧
我用了100g米和1000ml水。因為紫薯的原因，煮出來的粥有點稠。如果妳喜歡粥，妳應該減少米飯的量或者適當增加水的量。這樣喝加壹點冰糖就好了。
紫薯粥原料
主料是紫薯、大米、糯米。
輔助材料水
工作方法
將紫薯洗凈切塊，與大米、糯米、水壹起放入鍋中，大火燒開，再改為小火，直至紫薯變軟。
技巧
糯米和大米的比例是1:3。我喜歡用糯米煮粥，感覺比較稠。
紫薯粥
紫甘薯含有豐富的蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素和多種礦物質，還有硒和花青素。紫甘薯營養豐富，具有特殊的保健功能，其中的蛋白質氨基酸容易被人體消化吸收。
食品
主料:紫薯、2粒大米、2杯輔料、適量水。
步驟
1.在鍋裏燒水
2.給紫薯去皮
3.將紫薯切塊，放入鍋中
4.2杯米飯準備好了
5.洗完飯，等水開了再倒進去。
6.用中小火煮至熟透。
技巧
很簡單，沒有技巧。