1.腐乳對人體有什麽好處和壞處？首先要知道，很多事情都是有兩面性的，所以會有利弊，腐乳也只是壹種食物。經常吃腐乳，就能給身體提供豐富的鈣，對中老年人有好處，因為骨質疏松癥經常發生在中老年人身上。這個時候適當吃點母乳可以預防骨質疏松。而且腐乳是壹種豆制品，還含有壹些其他的營養成分，所以經常吃腐乳可以提高人體免疫力，預防阿爾茨海默病。其次要知道，在制作腐乳的過程中，可能會添加壹些化學成分。正是因為這些化學成分的加入，會促進我們腸道的蠕動，所以經常吃腐乳的年輕朋友，排便也很好。最後，女性朋友適當吃點腐乳，可以幫助我們保護皮膚，減少黃褐斑和雀斑的生長。
二。結論由此可見，腐乳對人體還是有很多好處的，但對人體也是有危害的，因為腐乳畢竟會經過很多程序，如果經常吃腐乳，會導致鹽分攝入過多，從而增加中老年人痛風的幾率，而且腐乳也不容易消化，會增加我們肝臟的負擔，引發壹些肝臟疾病。
最後，腐乳含有大量的鹽。長期吃腐乳會導致我們攝入過多的鹽，從而導致高血壓的發生。而且壹旦命運攝入過多，就會增加我們的飲水量，排尿過多，加重我們生殖道的負擔。