首先，牛奶可以增強抵抗力。喝牛奶的孩子往往比不喝牛奶的孩子更少感冒發燒。壹個明顯的現象是，喝牛奶長大的孩子不會暈車，而壹些沒有這個習慣的孩子會暈車暈船，這和他們的體質有很大關系。
其次，牛奶可以補鈣，它所含的乳糖也可以促進鈣的吸收。堅持喝牛奶的孩子壹般身高發育平穩，骨骼強壯，運動天賦也不會太差。
第三，抑制腫瘤，預防癌癥。乳制品中含有的CLA能破壞致癌自由基，在體內能與細胞膜結合，幫助細胞膜建立安全屏障，阻止癌細胞。
第四，促進幼兒發展。牛奶來源於奶牛的奶，也是牛奶的壹種。乳汁是所有哺乳動物出生時唯壹的生長需求。牛奶營養豐富，對幼兒的發育成長起著全面而重要的作用。
第五，要補充蛋白質和氨基酸，為人體提供能量。
第六，牛奶中含有乳清蛋白，對皮膚有美白作用，能使皮膚細膩、光滑、水嫩。喝完牛奶，剩下的牛奶汁可以塗在皮膚上。
第七，牛奶可以促進睡眠。每天睡前壹杯溫牛奶，可以有效緩解失眠，提高睡眠質量。牛奶能促進睡眠，其實主要是因為它的鎮靜作用。心煩的時候也可以喝杯牛奶冷靜壹下。
牛奶的作用其實有很多，以上是主要部分。