木瓜中等，半個。
中國林蛙10g
20克冰糖
紅棗30克
姜汁30克
椰子汁30克
甜味
蒸煮過程
壹個小時需要時間。
普通難度
木瓜燉林蛙的步驟
1
準備好所有的材料。
2
中國林蛙提前壹晚用水煮。
三
撈起黑筋和雜質，用水沖洗幹凈，瀝幹水分。
四
紅棗洗凈去核。
五
木瓜去皮洗凈，挖出核和果肉。
六
將處理好的中國林蛙、紅棗、冰糖放入木瓜中(如果是木瓜，蓋另壹半)。
七
放入燉鍋中，大火燒開後轉小火燉1小時。
八
清燉甜潤木瓜的中國林蛙就做好了。
九
甜甜的，水潤的，很美。
10
吃的時候倒入椰奶。
11
還有姜汁可以去除中國林蛙的腥味。
12
該吃飯了。中國林蛙燉木瓜沒有腥味，真的很好吃。
技巧
1，選大小適中的木瓜就好。
2.如果是整個木瓜，可以切成兩半做蓋子。
3.如果吃不完，可以放冰箱裏。想吃的時候拿出來，放微波爐裏加熱，然後加入椰奶和姜汁。
4.木瓜中的Carica Papaya L .對人體有微毒，壹次不要吃太多。過敏體質的人要小心。