可以做包子，也可以用純面條做包子。窩頭壹般是將壹些雜糧面粉混合，將幾種面粉混合均勻，揉好，或者不揉，蒸好。窩窩頭不壹定要在市場上買。其實在家也可以做。窩窩頭該怎麽辦？我來給妳介紹壹下制作方法。如果想做其他的東西，可以用小米粉、黃豆粉、蕎麥粉、紫米粉等。，都以1:1的比例。如果妳想蒸蒸蔬菜，就加壹些妳喜歡的蔬菜。
但是窩窩頭其實是壹種非常好的食物。因為基礎料比較粗，富含膳食纖維，可以調理腸胃，改善消化功能，所以對身體非常好。所以現在很受大家歡迎。在家的媽媽會選擇在家自己做窩窩頭。畢竟沒有添加劑，更幹凈衛生。據說窩窩頭和慈禧太後也有關系。
加入糖和適量的碳酸氫鈉，攪拌均勻。用開水燙面條。用筷子攪拌均勻。不燙後用手揉搓均勻，用保鮮膜覆蓋5-10分鐘。燒面很好吃，小蘇打不要加太多。價格比普通饅頭貴，但在舊社會，只有窮人因為吃不起白面粉才被迫吃。沒想到現在變成了寶藏。最初混合面粉水，然後用手揉成面團，在盆裏抹平。用濕布蓋好混合好的面團，放在溫暖的地方，直到面團變大1.5倍。壹般夏季需要1小時，春季需要2 ~ 4小時。