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糯米有幾種制作方法。

很多。

1糯米洗凈,蒸鍋裏放紗布,把糯米放上去,鍋裏放壹定量的水,蓋上蓋子開始煮。聞到米飯的味道就取壹點,嘗壹嘗,蒸到熟!吃法:可以和紅糖壹起吃,味道更好!

糯米糕是由糯米粉、雞蛋和糖等比例制成的。三斤原料可以做三斤糯米糕,所以又叫“三斤糕”。雞蛋汁打勻,加糖攪拌至融化,然後倒入糯米粉攪拌成糊狀。上籠時,先將廚房毛巾浸濕平鋪在籠內,然後四周豎起,再註入調好的粉糊,讓其自然散開,厚度約3厘米,放在發熱鍋上蒸。拿出來切成小菱形塊,就可以吃了。

3練習1。糯米洗凈,浸泡12小時以上。2.炒芝麻(或微波三分鐘左右,需要翻壹次),冷卻後放入料理機,加糖。3.蒸鍋內放濕紗布,放入泡好的糯米,通氣後蒸25分鐘左右,燜10分鐘。4.糯米稍涼時,用濕手取出放在手中(手套或幹凈的濕毛巾也可),將糯米壓平,然後用芝麻包好揉圓(也可以根據自己的喜好用鹹料包好,如榨菜、油條、火腿腸、牛肉、肉松、雞蛋)。這款點心的甜香真的很好聞,還挺耐餓的。

4糯米糊材料1包玉米粉、適量豆瓣醬、適量花生粉、1包糯米粉、適量糖、少許油。將玉米粉與1/2杯熱開水混合,然後加入糯米粉、糖、油和適量的水揉成軟面團。2.將面團分成合適大小,分別裹上豆瓣醬和花生粉,然後放入蒸籠蒸約10分鐘。

還有很多,妳試試。