抽檢項目包含重金屬、生物毒素、微生物、品質指標、其他汙染物等69個指標，***抽檢133家企業，580批次產品，涉及品牌有：
美力優；
迪斯尼；
寶多美；
維享；
博爾慧；
貝樂素；
博誠食品；
迪米熊；
德其爾。
在不合格名單中，新華食品發現，嬰幼兒米粉營養成分不達標的問題較為突出。以汕頭市康園食品有限公司為例，其美力優牌金裝嬰幼兒營養米粉（肉絲番茄）鈉含量檢測結果為1.4mg/100kJ，遠低於24.0mg/100kJ的國家標準；汕頭市培芝食品有限公司生產的迪斯尼牌黑米紅棗配方營養米粉1段維生素A含量為6μgRE/100kJ，低於14—43μgRE/100kJ標準值；江西天方實業有限公司生產的博誠食品牌淮山薏米金鉆配方營養米粉，鈣含量為8mg/100kJ，低於12mg/100kJ的國家營養成分指標。此外，煙酸、菌落總數也是產品不合格的主要項目。
不合格米粉的影響：
不合格的原因就是鈉、鈣、維生素a、維生素B2、維生素c等營養成分含量不達標。
如果嬰幼兒米粉中的營養成分不達標，其影響並不遜於在米粉中添加有毒物質。
如果嬰幼兒的營養補充不足，會對嬰幼兒的生長發育造成不可彌補的損害。比如如果嬰幼兒的鈣元素補充不足，長此以往很可能造成嬰兒智力發育慢、說話慢、長牙慢等；
維生素B2的缺乏則會讓他眼睛角膜容易充血和怕光，在皮膚皺褶處易發炎如陰囊炎、會陰炎等。