熏制香腸和熏肉含有大量亞硝胺。當酒和這兩種食物溶在壹起，患胃癌和食道癌的風險就會增加。
2.烤肉串
大部分食物經過長時間的燒烤會損失營養和蛋白質，而且容易產生致癌物質。酒精會擴張消化道血管，破壞胃黏膜。這時候吃的羊肉串很容易被吸收，患癌的幾率就會增加。
3、涼粉涼皮
在加工涼粉或者涼皮的時候，會加入很多明礬，明礬起到收斂的作用。喝酒的時候吃這種食物，會減緩血液循環的速度，延長酒精在血液中停留的時間，對身體是相當有害的。
4、碳酸飲料
碳酸飲料配酒喝，會對胃造成很大傷害，甚至有胃穿孔的可能。此外，兩者壹起飲用可能對大腦的神經中樞造成傷害，影響人的智力和記憶力，還可能引起血壓升高和各種心腦血管疾病。
5.海味
因為如果在吃海鮮的時候大量喝啤酒，可能會引起痛風。主要是因為海鮮的主要成分是蛋白質和啤酒中的壹些物質會發生化學反應，導致尿酸升高。尿酸的增加會破壞人體原有的平衡，尤其是人到中年，尿酸不能及時排除，從而引起結石或痛風。
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