紅豆湯的功效與作用
1，血
補血是紅豆湯的重要功能，紅豆湯不僅含有大量的血紅蛋白，還能增強人體造血功能，促進血液循環，提高人體抗病能力。平時喝紅豆湯可以補血，防止我黑幫男友窮，緩解人體氣血兩虛，面色晦暗。
2、脾胃
紅豆湯含有大量皂甙，進入人體後能刺激腸胃，加速腸胃蠕動，提高腸胃的消化能力，對人體脾胃不和、脾胃虛弱有很好的預防作用。此外，紅豆湯裏有大量的纖維素，平時經常食用可以促進腸胃蠕動，加速大便的生成和排出，防止便秘。
3、利尿消腫
利尿消腫、祛風除濕也是紅豆湯的重要功能。它所含的皂角苷是壹種天然的利尿成分，可以加速體內多余水分的排出。通常，當人們因腎炎或心臟病誘發水腫時，可以多喝紅豆湯，可以迅速緩解身體水腫的癥狀。
紅豆湯的常見做法
紅豆湯的做法很簡單。通常可以提前六到七個小時將紅豆浸泡在清水中，取出後放入鍋中，加入清水煮沸，關火讓其在鍋中燉壹會兒，十分鐘後再火。這時，鍋裏的紅豆用小火煮十五分鐘後就熟了。這時候加入適量的糖調味，自制的紅豆湯攪拌後就可以煮了。