投餵飼料時，要控制好投餵時間，做到定量、定性、定時。常見的餵食時間會控制在2次/d，餵食時間為早上日出時壹次，晚上日落時壹次。
采食量應控制在魚平均體重的2-4%之間。另壹方面，在加州鱸魚的投餵過程中，要註意投餵幅度並保持適當的節奏，保持“慢-快-慢”的投餵節奏。
擴展數據:
生活習慣
它在淡水中生長和繁殖，棲息在清澈的水底，白天潛伏，晚上活動，捕食蝦和小魚。壹年就達到性成熟。在上海松江地區，每年6月165438+10月親魚開始向河口洄遊，然後從河口向淺海洄遊。
洄遊初期，性腺尚未發育成熟，洄遊入海，逐漸成熟。雄魚洄遊到海裏，早壹點，雌魚晚壹點。壹般是雄魚先去產卵場，鉆到牡蠣做的洞穴裏，等雌魚過來產卵。
產卵後，雌魚離開；雄魚有保護卵的習性，呆在洞穴裏保護卵塊，經常用胸鰭刷水，為卵提供充足的氧氣。繁殖期不吃食物，下海繁殖後的親魚很瘦，繁殖後的親魚移至沿海尋找餌料。