材料
日本南瓜、牛奶、三花奶、吉利粉、糖、椰奶。
工作方法
1.將日本南瓜去皮，切成小塊，蒸熟。
2.將南瓜、糖、牛奶、椰奶、淡奶放入攪拌機，低速攪拌均勻。
3.用水加熱魚膠粉，直到它融化。
4.將融化的吉利丁粉加入南瓜奶漿中，攪拌均勻。
5、倒入盤中，放入冰箱冷卻壹個小時，就可以拿出來切塊啦~！
做法2、南瓜珊瑚藻果凍蛋糕
材料
南瓜250克，椰奶200毫升，幹珊瑚藻100克，冰糖100克，水600毫升。
工作方法
1.將幹珊瑚藻洗凈，用清水浸泡4小時，並使其變大壹倍，切成段。
2.把南瓜切成塊。
3.將水燒開，將南瓜煮5分鐘。
4.加入椰奶和冰糖煮至糖溶解後品嘗。
5.最後加入珊瑚藻煮8-10分鐘後關火晾涼。
6.冷卻後冷藏3-4小時，食用時切塊。
南瓜凍糕方法三，
材料
瓊脂10g，南瓜，少許冰糖，純牛奶1g。
工作方法
將1.10G瓊脂用溫水浸泡片刻。
2.南瓜去皮，蒸熟，磨成泥，再加入冰糖水，總量約為瓊脂的50倍(冰糖提前融化在水中)。
3.將2攪拌均勻，然後放入鍋中加入瓊脂煮沸至無瓊脂。期間加半罐純牛奶(像利樂抱枕)。
4.將煮好的3放入容器，放入冰箱，切塊。我把這個放在果凍杯裏，所以它的形狀很漂亮，上面還有蜜豆。