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獼猴桃和獼猴桃有什麽區別?

沒有區別。獼猴桃和奇異果是同壹種水果,但叫法不同。

獼猴桃,又稱奇異果(獼猴桃是獼猴桃的人工培育品種,因用途廣泛,已成為獼猴桃的代名詞)。中國是獼猴桃的原產地,獼猴桃於20世紀初傳入新西蘭。?

果實形狀壹般為橢圓形,前期外觀為綠褐色,成熟後外觀為紅褐色。表皮覆蓋著密密的絨毛,果肉可食用。有鮮綠色的果肉,裏面有壹排黑色或紅色的種子。

擴展數據:

食用禁忌

1,獼猴桃和黃瓜

破壞維生素C黃瓜含有維生素C分解酶,能破壞食物中的維生素C。為了避免破壞獼猴桃中的維生素C,盡量不要同時吃這兩種食物。

2.獼猴桃和動物肝臟

降低營養價值。獼猴桃富含維生素C,動物肝臟富含銅鐵血漿,可氧化食物中的維生素C,從而降低其營養價值。

3.獼猴桃和牛奶

影響消化吸收。因為維生素C容易與乳制品中的蛋白質凝結,不僅影響消化吸收,還會引起腹脹、腹痛、腹瀉。所以,吃了富含維生素C的獼猴桃後,壹定不能馬上喝牛奶或吃其他乳制品。

4.獼猴桃和蝦

吃獼猴桃配蝦會中毒。

5.獼猴桃和螃蟹

容易引起中毒。螃蟹中含有五價砷的化合物,對人體無害。但如果與富含維生素C的獼猴桃壹起食用,五價砷與維生素C相遇,使五價砷轉化為三價砷,即高毒性砷。如果長期壹起食用,隨著毒物的積累,可引起抽搐、惡心等中毒癥狀。

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