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奶茶甜品店風險預測

風險是客觀存在的。在社會經紀生活中,我們面臨著各種各樣的風險,這些風險與我們的經濟利益密切相關。所以從以下幾個方面分析開甜品店室友的風險,僅供參考:

1.商店位置的風險:

前期市場調研不準,門店選址錯誤,會直接影響到後期門店的銷售業績;選址也有自然風險。低窪地在夏季雨季可能有暴雨、洪水等風險;交通事故多發路口容易發生事故的風險;冬季幹燥易引起火災等危險。

應對以上風險:做好前期市場調研,為店鋪購買火險、財險綜合險,壹旦發生意外造成損失,向保險公司索賠,避免巨大的經濟損失。

2.店鋪準備階段的風險:

如果是統壹的連鎖店,就要考慮店面裝修標準是否統壹;選擇的裝修隊伍是否專業,裝修價格是否合理;

在裝修階段,需要配備和培訓相關的店員。培訓到位了嗎?店鋪的營業、衛生等證照是否及時辦理;開業廣告是否全面,是否符合公司形象;

裝修後期店面驗收是否及時,驗收標準是否統壹等等。

3.開業後店內員工的日常管理風險:

員工的服務態度會直接影響顧客的消費欲望和企業形象,可能導致潛在顧客的流失,從而影響店鋪銷售業績;員工更改商品價格、篡改單據或賬目等欺詐行為會直接造成公司的經濟損失。員工不規範操作可能會發生意外傷亡,帶來經濟損失,影響店鋪聲譽。