第壹，八寶玉食。
名字來源於“八寶玉食邀郎用餐，千言至商”，指的是精致美味的菜肴。四個字很簡單，作為酒店的名字也很大氣。這個名字的語氣平仄，聽起來很好聽，很有節奏感，寓意餐廳的菜品非常精致，品種豐富。
第二，水煮魚。
水煮魚這個名字來源於歌詞“吃水煮魚吧，感覺又辣又辣”。水煮魚味道極好，是壹道非常美味的菜。作為酒店名，簡單，突出酒店特色菜。這個名字音調均勻平緩，聽起來好聽有節奏。意味著店鋪的生意可以蒸蒸日上，壹帆風順。
第三，嘴香。
這個名字來自成語“保持牙齒芳香”，意思是食物非常美味，令人難忘。這個名字由四個漢字組成，看起來很簡單，很好寫。以此作為酒店的名字，意味著酒店的菜肴味道鮮美，顧客品嘗後仍難以忘懷，能讓人感受到店主的自信，更顯大氣。
第四，認識魚和筍。
這個名字來源於“大江南北知魚之美，好竹高山覺筍之香”這句詩，作為酒店名字很大氣，很上檔次。這個名字的讀音是zhī，yú，sǔn，聲調由平仄、上聲、升調組成。讀起來很愉悅，也很優雅，暗示酒店裏的材料都是原裝的，請放心吃。
第五，項壹川。
餐廳以美食為主，色香味俱全，可以有更好的口碑。香溢川，這家餐廳的名字，突出了店面的優勢，寓意香飄滿大街小巷，非常吸引人，而“川”就是“川菜”的意思，也體現了吸引人追隨香飄的意思。