主要成分:
米粉500g雞蛋1豬肉50g大白菜2片。
配件:
油適量，鹽適量，醬油適量？
操作步驟？
把米粉泡開，散掉。
2.雞蛋裏加些鹽，把大白菜打成條狀。用醬油、鹽和油腌制豬肉？
3.把雞蛋煎成餅？
4.雞蛋是煎好切成條的嗎？
5.鍋裏放油，煸炒豬肉。6.倒入大白菜繼續翻炒？
7.加點鹽翻炒？
8.倒入米線，加點鹽翻炒？
9.倒入醬油翻炒？
10.最後倒入雞蛋，攪拌均勻。
雞蛋湯米粉
主要成分:
雞蛋1米線120g
輔料:油，鹽，糖，1茶匙，極其美味，1茶匙蠔油，1茶匙小蔥，少許青椒碎。
操作程序
1.米粉提前泡好。壹般來說十幾分鐘左右就軟了，看是什麽粉了。
2.將小蔥切碎，然後準備壹個雞蛋和壹點青椒碎。
3.鍋裏放油，煎雞蛋。
4.兩個都炒，吃起來都香。
5.然後把蔥末放入鍋中，翻炒出香味，於是有了蔥油的香味。
6.跟著開水走。
7.加入適量的鹽。
8.壹點糖可以增加味道。
9.讓我們吃壹些非常新鮮的東西。
10.加入少許蠔油，提取鮮味。
11.將米線放入鍋中，大火燒開。
12.在湯碗裏放壹點香油和蔥花。
13.將煮好的米粉倒入碗中。
14.攪拌均勻。
15.撒上蔥花，加壹點青椒碎，增加壹些鮮香辣味，刺激開胃。