肉、面食和米飯哪個更容易長肉？

面食和米飯是中國最常見的兩種主食。無論南方還是北方，都會根據當地特色，通過這兩種主食做出各種美食。那麽，對於面食和米飯來說，哪個更容易長肉，讓身體變胖更快呢？如果要分析哪種食物更容易長肉，要從食物的熱量和脂肪來分析。壹般面食的熱量比米飯高，所以米飯會比面食不容易長胖，面食的熱量會更高，更容易長肉。但是這個理論也需要對個體進行特殊的判斷和分析。可能有些人的體質和遺傳因素會導致食量不同，也就是人體能吸收的熱量會有所不同，但是根據科學的分析判斷。據相關科學研究，壹個100g的饅頭熱量約為236千卡，壹碗100g的米飯熱量約為116千卡，所以吃壹個100g的饅頭熱量約為米飯熱量的兩倍，所以從熱量的角度來說，吃面食。那麽可以從糖的角度來分析。畢竟人體吸收糖分後，可以代謝將糖分轉化為脂肪，堆積在體內。所以意大利面和米飯的含糖量其實是不壹樣的，但是大家壹定要明白，這兩種食物都是含糖量很高的食物，兩種食材的含糖量都很高。大米的含糖量在72%左右，主要是澱粉，面粉的含糖量壹般在73%左右。這兩種營養素是促進人體發胖的最重要因素，所以從這兩個角度來看，面食會比米飯更容易發胖。