每塊熱量=約500卡=蛙泳37分鐘。
雞排切的越薄，炸的雞排越脆，越好吃。但是，面條越精致，吸收的脂肪熱量越多。壹大塊雞排大約能吸收兩湯匙油，所以光是脂肪熱量就占了將近300卡路裏。
飲食中能提供熱量的營養素有糖(碳水化合物)、脂肪、蛋白質、酒精、有機酸等。它們所含的熱量是:糖(碳水化合物)4卡路裏，脂肪9卡路裏，蛋白質4卡路裏，酒精7卡路裏，有機酸2.4卡路裏。
要計算食物或飲食中所含的熱量，首先要知道熱量營養素的重量，然後用下面的公式計算:
熱量(千卡)=糖克數×4+蛋白質克數×4+脂肪克數×9+酒精克數× 7。
擴展數據:
油炸食品熱量高，油脂和氧化劑含量高，經常食用容易導致肥胖。是導致高血脂和冠心病的危險食物。無論油中維生素A、E的營養在高溫下被破壞，油的營養價值都大大降低，僅在煎炸過程中就產生大量致癌物質。
油炸食品熱量和脂肪極高，長期攝入還會導致肥胖或壹些相關疾病，如糖尿病、冠心病、高血脂等。
但是不管丙烯酰胺對人體的危害有多大，偶爾吃油炸食品對人體的危害並不是很大，但是這個過程就像吸煙可能誘發肺癌壹樣，是毒性長期積累的過程，長期食用肯定會對健康造成很大的威脅。
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