白糖:少量
酵母:2
溫水:50
橄欖油？:半茶匙
面粉:120
鹽:少量
佐料
帕爾馬幹酪:100
茴香？:壹點點
番茄醬？:1湯匙
油:適量
櫻桃番茄？: 4
黑橄欖:2個。
醋:半勺
雞腿？:壹個
洋蔥？:1/4
具體步驟
第壹步
1.酵母與適量溫水混合；？面粉中加入鹽和糖，倒入酵母水用筷子攪拌成絮狀，加入少許橄欖油；
第二步
2.用手揉成光滑的面團，放在溫暖的地方發酵；
第三步
3.雞腿去骨，切絲，加入陳醋、適量鹽和油，拌勻腌制半小時；
第四步
4.將洋蔥切絲；將聖女果切成兩半；茴香切小塊；
第五步
5.鍋中加入少許油，倒入雞肉翻炒至開始焦黃，取出待用；
第六步
6.然後倒入洋蔥炒至開始焦黃；
第七步
7.將發酵好的面團揉成球狀，靜置20分鐘；
第八步
8.烤盤刷壹層薄薄的油，用手將面團搟薄，刷上番茄醬；
第九步
9.鋪壹層芝士然後放雞肉；
第十步
10.加入洋蔥、聖女果，撒上茴香梗；
步驟11
11.放壹些橄欖，加壹點芝士絲；
步驟12
12.烤箱預熱200度，烤箱中層烤22分鐘。
第十三步
13.成品~