第壹步準備好所需資料，將菊花去黃、葉沖，切寸，將菊花的莖葉向外打開，豆腐洗凈，切塊切碎待用，將蝦皮放入幹凈的鍋中，加水煮沸，加入蝦皮和姜沫，再煮5分鐘，煮出美味的蝦皮。
第二步:放入豆腐燒開，煮5min，再放入蘆蒿莖使其分散，蘆蒿去黃、葉沖，切成寸段，將蘆蒿莖、葉向外翻開，豆腐洗凈，切塊切碎，蝦皮放入幹凈的鍋中加水煮沸，豆腐65，438+0塊，蝦皮65，438+0湯匙。拌入麻油，可以得到壹個提示:將藜蒿切成小塊，將藜蒿的莖葉對外開放。先把蘆蒿的莖弄松，再把蘆蒿的葉煮開。先把茼蒿的莖松開，再把茼蒿的葉子煮開，這樣不會把茼蒿的葉子煮過頭。
加入菊花葉打散，燒開，關火，加鹽調味，倒入香油攪拌。小貼士:把菊花莖葉開成小塊，先把菊花莖擰松再放菊花葉煮，這樣菊花葉就不會煮太多。2.