成分詳情
佐料
750克活蝦
配件小米辣15。
2個洋蔥和2個香菜。
比例鹽雞粉
根據香油和花椒油的量
海鮮醬油按體積
3瓣大蒜
潮辣美味
烹飪技術
需要半個小時。
簡單的困難
煮蝦的步驟
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1
洗幹凈,準備好小米辣,蔥,香菜,蒜。
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2
剪去活蝦的須,去掉泥腸。這個臺階必須清理幹凈。O(∩_∩)O~在這裏,謝謝奶奶把胡子剪了,把泥腸也去掉了。幫我省事
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三
處理完了,洗幾遍。在家吃飯最大的好處就是幹凈衛生。
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四
把水燒開,倒入蝦,煮到發紅,然後撈起。如果想吃的嫩壹點,可以煮半分鐘,撈起來吃。今天想吃點熟的,就多煮壹會兒。
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五
這裏我們說的是,海鮮辣椒壹旦降下來,小米椒切成辣椒圈,然後加入鹽、雞粉、香油、麻油、蔥、香菜、醬油、醋,用熱水煮大蒜,做成蒜水。這些調味品完全是根據個人需求配置的。
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六
看起來不太好。味道超級辣。