然後制冷劑通過膨脹閥釋放到炒冰機的內部冷凝器。此時，裏面流動的制冷劑是低壓液體，同時制冷劑由液體變為氣體時需要吸熱，使冰煎鍋內部溫度降低，起到冷卻作用。然後氣體制冷劑被壓縮機壓縮。
炒冰機的使用。該炒冰機可用於制作炒冰、炒冰果、炒奶油等產品。
擴展數據:
首先看炒冰機的外部結構和材質，全不銹鋼外殼，精工打孔，做工精致，外觀豪華；每臺機器出廠時，免費發放同規格的精美冷飲貼(201不銹鋼板，厚度0.7)。
炒冰機采用全新的壓縮機，不會因為過熱或者長時間使用導致壓縮機死機(翻新的壓縮機容易因為溫度而死機或者燒毀，工作狀態不穩定)。全銅管配置，不會有內漏現象(鐵管或鋁管容易生銹，砂眼導致內漏，整機基本報廢)。
炒冰機使用的冷凝器是3*6或4*6的大型冷櫃冷凝器，散熱效果好，輸出制冷量最大化(壹般其他廠家生產的機器都是3*5或4*5的冷凝器，輸出制冷量低，冷凍時間長，容易造成壓縮機熱保護或死機)。
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