原料:糯米粉100g，茯苓粉100g，芝麻，糖。
練習:
1.將以上原料全部放入大碗中，然後加入適量的水調成糊狀。
2.在電餅鐺或平底鍋中放壹些油。油溫上來了，就把這些糊倒進鍋裏，小火煎，熟了就可以吃了。
功效:健脾和中，寧心安神，益腎。
備註:大米比糯米容易消化。做成煎餅，糯米更有彈性，口感更好。米飯是硬的。如果減少糯米的量，換成大米，就需要多加壹點水，會更軟壹些。具體可以嘗試兩次，找到自己的小煎餅比例。當然也可以加壹點紅棗絲和青菜點綴壹下，會更好看，也會讓孩子愛吃。
茯苓也可以用來煲湯、煮粥，因為很清淡，不影響正常食材的口感，所以容易被孩子接受。
茯苓蓮子粥:
原料:大米50g，茯苓粉10g，蓮子10g。
做法:先將幹蓮子泡3小時左右，再用大米和茯苓粉煮粥，熟了就吃。
功效:健脾祛濕，益氣安神。
茯苓牛肉湯:
材料:牛肉100g，茯苓15g，大棗15g，山藥15g，姜三片，鹽適量。
練習:
1，牛肉洗凈切塊；
2.將茯苓、紅棗打碎，山藥裝入紗布袋中；
3.將牛肉、紗布袋、生姜壹起放入鍋中，加入適量清水，轉小火燉3小時左右。
4.牛肉熟了，扔掉藥袋，加鹽調味。
功效:健脾祛濕，安神補虛。對於孩子來說，湯可以是主要的。