二十五只蝦
半個洋蔥
壹個西紅柿
壹個土豆
豌豆100克
壹根或半根胡蘿蔔
200克馬蘇裏拉奶酪
菠蘿100克
半個青椒
50克黃油
適當添加黑胡椒粉
鹽的適當添加
半杯牛奶
番茄醬30克
5克玉米澱粉
芝麻油5g
夏天怎麽用菠蘿蝦烤米飯？
從左到右，所有需要的調味料是玉米澱粉，芝麻油，橄欖油，金蘭醬油醬，馬蘇裏拉奶酪屑，黑胡椒，鹽，黃油和番茄醬。
胡蘿蔔和西紅柿切成小塊。將洋蔥切片。將土豆切成丁，放入水中以防變色。
菠蘿切塊，青椒切條。
將鹽、黑胡椒、香油和玉米澱粉加入蝦中，攪拌均勻。
用中火融化黃油，加入切碎的洋蔥，直到洋蔥聞起來很香。
加入之前腌制好的蝦仁翻炒均勻。
依次加入切好的土豆、胡蘿蔔、四季豆翻炒均勻。
在方形烤盤底部刷壹層橄欖油，防止米飯粘鍋。將煮好的米飯均勻的鋪在烤盤的底部。
加入半杯水和半杯牛奶，直到水和牛奶溢出配料。用中火將土豆煮至變軟。
將菠蘿和青椒均勻地撒在已經鋪好的芝士層上。最後在頂層撒上壹層芝士，放入烤箱烤25分鐘。
將煮好的食材均勻鋪在盛滿米飯的烤盤上。
烤好~上桌！