1，香菜根煮水可以及時排出體內的垃圾。長期便秘的成年人或兒童，喝香菜根煮水可以加速體內新陳代謝和血液循環，及時排出糞便，順利排出體內垃圾，小肚腩也會順利消失。
2、香菜根煮水可以有效排毒:無論是大人還是小孩，患了麻疹，都可以嘗試服用香菜根煮水。香菜(連根帶葉)可水煎，熏蒸，擦洗約10分鐘。或者將香菜連根洗凈加水煎煮，再用香菜根水洗臉。這樣可以有效調節皮脂分泌，加速紅疹感染愈合導致的老化角質和黑色素的脫落。
3.用香菜根煮水可以有效加速孩子發燒。媽媽們可以試試。香菜根可以活血、發汗、退燒。
4.可選將香菜根洗凈後放入砂鍋中，加入約600毫升或700毫升水壹起煎服。水燒開到1/3左右時，撈出香菜根。寶寶壹天可以喝兩三次，喝了之後發燒可以緩解甚至消退。
5、壹天喝三次，可以壹次煮多點，以後加熱兩次就好了，這個排毒效果特別好。但是，不能喝太多。壹般可以連續喝十天。想減肥的家長可以試試，效果真的很好！