因為百合本身就是寒性食物,如果和寒性食物壹起吃,久而久之會加重身體的寒性,對健康非常不利。比如會出現感冒、脾胃腫痛、消化功能下降等癥狀。有哪些寒性食物不適合與百合同時食用?花殼、海帶、蝸牛、螃蟹等。都不適合用100合約吃飯。
2.百合不宜與魚、蝦、花生同食。
因為魚、蝦、花生都含有豐富的蛋白質,而百合,尤其是百合幹,也含有豐富的蛋白質。百合的主要成分是碳水化合物,澱粉占壹半以上。食用百合後,人體會刺激消化腺的功能,分泌大量消化液。這時,如果妳還吃了魚蝦、花生、黑芝麻、雞蛋、牛羊肉、開心果等高蛋白食物,妳的胃就會出現反酸癥狀,嚴重時甚至會嘔吐。
3.百合不能和綠豆、黃豆壹起吃。
剛才我們說百合的主要成分是水和碳酸類化合物,富含澱粉。因此,不宜與富含澱粉的食物同食,否則會加重腸胃負擔。綠豆和黃豆都是富含澱粉的食物,除了消化功能特別好的人,不建議壹起吃。
4.百合不能和羊肉狗肉壹起吃。
羊肉、狗肉是熱性食物,百合是涼性食物。兩者反差太大。對於腸胃不好的人來說,如果百合與羊肉、狗肉同食,會出現腹瀉,加重脾虛。另外,這兩種肉和百合壹起吃,也會影響百合潤肺養陰的功效。