配料:普通面粉、黃豆、小米粉、大米粉(3: 1: 1: 1)，即黃豆、小米粉、大米粉加起來和普通面粉壹樣多；黃瓜切片；雞蛋，大麻葉
調料:食用油、黑芝麻、甜面醬、韓式辣醬。
雜糧煎餅果子的做法；
1.將普通面粉、黃豆、小米粉、米粉放入盆中，慢慢加入冷水，邊加邊攪拌，直到變成粘稠的面糊(稠度就像我們平時在家做的粥)。
2.將電餅鐺預熱(手放在離鍋2厘米的地方，可以感覺到溫熱)，用廚房紙蘸點食用油，在鍋底蹭壹下，然後舀壹勺面糊。
3.將面糊推至鍋底，均勻地推成薄薄的圓餅。
4.打壹個雞蛋，把雞蛋推開，然後撒上壹層生黑芝麻。
5、當圓餅邊緣開始傾斜時，翻過來，刷上自己喜歡的醬料。
經驗提示:
1，做雜糧煎餅果子要註意各種面粉的比例。壹般來說，各種雜糧加起來的重量不能超過普通面粉的重量。
2.在抹面糊之前，壹定要在蛋糕盤上抹壹層油，防止粘鍋。
3.塗面糊的時候，蛋糕盤的溫度很重要，稍微暖和壹點就好。溫度過高，容易粘在壹起，推不開；圓餅不小心有個洞也沒關系，舀壹點面糊推開就行了。
4.我的蛋糕盤是上下板加熱的。我主要用上盤來做。我可以通過壹個開關來控制它的溫度:溫度高的時候關掉開關，等溫度下降後再放面糊。
5.壹定要等圓餅邊緣傾斜後再翻面。翻面之前，先用鏟子把圓餅鏟開，然後用手翻面。