牛奶含有哪些營養成分？

牛奶中含有大量的蛋白質，蛋白質是人體生命活動的基礎。想要健康發育，每天需要攝入足夠的蛋白質。蛋白質不僅存在於牛奶中，也存在於瘦肉、蛋類食物和魚類中。所以，如果平時想補充蛋白質，不妨在早餐時喝壹杯熱牛奶，就能獲得足夠的蛋白質，滿足營養需求和發育需要。

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牛奶裏有哪些成分？

1.牛奶不僅含有大量蛋白質，還含有鉀。喝牛奶可以補充足夠的鉀，可以保持動脈血管在高壓下的穩定，降低中風的概率。同時，喝牛奶還可以防止人體吸收食物中的中度重金屬。關鍵時刻還能排毒，是非常健康的食物。

2.牛奶含有更多的鈣，經常被用作鈣的營養補充。眾所周知，人的骨骼和牙齒含有大量的鈣。喝牛奶可以強健骨骼和牙齒，減少骨骼萎縮的發生率，促進青少年的骨骼發育。此外，牛奶中的鈣、維生素和乳鐵蛋白可以起到抗癌的作用。

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3、牛奶總結含有較多的微量元素，尤其是鎂和鋅，食用後能增強心臟能力，鋅還能促進傷口愈合。

4、牛奶中含有豐富的維生素組，如維生素B可以改善視力，有助於視力的發育。維生素A可以減少皮膚的肝和暗沈，改善膚色，使人的皮膚白皙有光澤。